和府小面小酒，正是和府捞面品牌迭代创新的代表产物。基于已经非常成熟的中式快餐门店模型，将面食品类做延伸，从快餐主食领域跨界多场景化营销模式，洞察现代人的生活饮食需求，满足他们多元的消费场景。


“一个人的小面，一群人的小酒！”触达现代人的生活方式，除了依然可以品尝到和府经典的汤面主食之外，小面小酒推出下酒佐食：豪爽大菜、卤味串烤、炸物酒饮。不仅价格更加亲民，产品美味丰富，环境除了适合一人食的工作餐外，也更加适合亲朋小聚，并多方位覆盖夜宵与酒饮需求。


 
1.   【必点】江湖大菜 - 江湖水煮牛杂
产品特点描述：人气川式水煮，红油为底。原切大块牛杂，配以午餐肉、黄瓜、真材实料，麻到唇颤，辣而激爽，香至上头。
 

 
2.       【必点】江湖大菜 - 老坛酸菜臭豆腐配肥牛
产品特点描述：豆腐片吸饱酸爽汤汁，搭配微微散发着奶香气的肥牛片，浓醇鲜 美交相辉映。
 
3.   江湖菜 - 老卤扒鸡
甄选妙龄鸡，先卤后焖，直至脱骨酥香，丝丝入味。顺着纹理撕扯，汁水更加充盈，鲜嫩诱人，大快朵颐。
 
4.       【必点】炸物 - 炸黑金鸡块
产品特点描述：鸡不可貌相，麻麻黑墨鱼汁是它的保护色，外酥里嫩，薄薄皮， 大块肉，沾点番茄酱，清新又好味。
 
5.   炸物-炸爆浆豆腐
经特殊工艺发酵，外皮白净，内芯嫩滑而不散。高温炸制后，酥脆的外皮里包了一包豆浆般的汁水，如同豆腐脑一样鲜嫩美味。
 

6.   炸物-炸臭豆腐串
薄而软嫩的如皋特色臭豆腐片经过高温炙烤，外脆内软不油腻，臭与香齐齐爆发，过瘾上头，臭味相投。
 
7.   炸物-炸日式土豆
外皮酥，咔啦咔啦脆，内心糯，绵绵如薯泥，快火慢火两遍炸制，薯香四溢，下酒佐味，一口一个停不下。
 
8.   【必点】烤物 - 烤小草羊肉串
来自内蒙古大草原的小羊肉，被高温炙烤，滋啦滋啦唱着歌儿，就爱这一口鲜嫩不膻，色泽油亮、辛香温和的好味道。
 
9.       招牌饮品 - 生椰浆（椰子雪糕的味道，喝起来不甜喔）
椰林树影，凉风习习，椰肉的浓郁与椰浆的清甜融于一体，冷藏后的醇香浓郁，一口梦回萨瓦迪卡。
 
10. 招牌饮品 - 草莓白桃桃
酸酸甜甜的草莓汁遇上应季大颗白桃肉，如初恋般娇羞绯红。满满一杯，轻盈一刻，不能”莓“有你。
 
11. 招牌饮品 -百香芒果脆波波
百香果与芒果奇妙艳遇，脆波波带来咀嚼口感，灿烂的热带水果滋味，从舌尖传递阳光活力。
 
12. 主食-香草番茄面片
馥郁香甜的番茄小火熬成酱，与原味面片同煮，情意绵绵，温暖又治愈。
 
13. 主食-经典酸辣汤雪花肥牛面
采用四川鱼酸菜，成就酸爽浓郁金黄汤底。搭配鲜嫩雪花肥牛，薄而入味，料多满足。
 
 
14. 草本汤原味拆骨肉面
猪筒骨与草本香料文火熬煮汤底，醇浓鲜美，筋肉酥烂入味。
 
15.    【必点】主食 - 铁板皇帝炒饭
铁板快火，门店现炒，看米粒在铁板上跳舞，就是香！名牛料理，一口肥嫩一口香，是丰盛的姿态，是满足的滋味。