一席海派本帮臻味,复刻科技大佬私享盛宴
浓油赤酱藏匠心,时令鲜萃显格调,宴请聚餐体面之选
黄仁勋同款套餐
季节餐前水果
山东博阳甜瓜(脆嫩爆汁,蜜香清甜,凉润开胃)
前菜
心太软
(枣软糯绵密,甜而雅致,入口温润回甘)

四喜烤麸
(本帮酱汁,松软入味,咸鲜微甜)

老吉堂醉鸡
(肉嫩而紧实,酒香清冽醇厚)

桂花糖藕
(藕片粉糯绵密,糯米软糯香甜,淡淡桂花香萦绕)
主菜
家烧黄鱼配手打年糕
(黄鱼肉质细嫩浓醇入味;手打年糕软糯弹韧,吸满鱼鲜酱汁,绵密黏润,鲜咸回甘,软糯与鲜嫩交融,

汤品
上海腌笃鲜
(咸肉鲜醇、春笋脆嫩清甜,汤底温润奶白,鲜而不腻,咸香柔和,一口暖到心底,江南春日独有的清鲜醇厚。)
热炒
外婆红烧肉|
(小火慢炖 2 小时不加一滴水。肥瘦相间,入口即化,肉质酥糯绵密,浓油赤酱咸甜交织,酱香醇厚)
辣子鸡明虾|
(鸡肉外酥里嫩,明虾弹嫩紧实,香辣过瘾却不燥烈,鲜麻入味,壳脆肉弹)


酸汤肥牛|
(肥牛软嫩滑润,酸汤鲜爽开胃,酸辣柔和)
虾仁双拼
(虾仁饱满弹牙,鲜甜紧实,双拼风味层次分明,清淡鲜嫩,Q弹爽滑,大海本味)
季节时蔬
鸡汤高山大豆苗
(豆苗脆嫩爽口,吸饱鸡汤鲜香,清甜鲜嫩)
主食
葫芦面包
(选用顶级进口皇后面粉.外皮松软微韧,麦香自然,口感松软。
造型复刻葫芦之形,圆润精巧,寓意福禄绵长、吉祥纳福;与老吉堂品牌名称相吻合,以一席海派本帮味道,承“吉”字匠心,寄万千美好。愿每一位食客吉祥如意,福禄绵长,万事顺遂。

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