酒水总监兼首席调酒师张明儒与MO Bar团队

     自2025年成为中国内地首家跻身「50佳榜单」的酒店酒吧以来，MO Bar持续深耕中国文化传承，以创新调酒技艺演绎当代鸡尾酒美学。与此同时，团队也积极投身国际鸡尾酒文化的跨界交流：MO Bar继续邀请来自亚洲乃至全球「50佳酒吧」的知名调酒师来深客座交流；另一方面，酒水总监兼首席调酒师张明儒也将富有中国风味的创意鸡尾酒带向世界，在日本、韩国、英国、意大利、西班牙、荷兰等地的优质酒吧展开巡回客座。

   为庆祝荣获「亚洲50佳酒吧」，MO  Bar将推出全新的「色彩中国2.0」鸡尾酒酒单，该酒单将以四个沉浸式篇章展开，带来16款全新中国传统色彩的手工精制鸡尾酒，灵感源自国内极具代表性的传统工艺 —— 织造、染艺、漆艺与釉彩。在每一章节中，以调酒师的当代视角，演绎这些经典技艺，通过不同的特调色彩晕染灵动呈现，让您在精心创作的鸡尾酒中，探索多种具有代表性的中国色彩。

MO Bar 吧台：世界级调酒艺术的展示舞台

     张明儒表示：“再次获得「亚洲50佳酒吧」的认可且排名提升，我们深感荣幸，也为中国酒吧同行的出色表现由衷欣喜，感谢一路以来的支持。未来，MO Bar将持续拓展国际视野，推动中国风味在全球鸡尾酒文化中的表达与传播，致力于成为全球鸡尾酒爱好者的必访之地。”

    深圳文华东方酒店总经理兼中国南区区域运营副总裁杜兰士先生表示：“我为 MO Bar 团队持续取得的卓越成绩深感自豪。MO Bar 不仅致敬中国深厚的历史文化底蕴，也积极拥抱深圳充满活力的当代精神。“亚洲50佳酒吧”也为深圳注入更多机遇，并将在今年即将举办的APEC等重要时刻助力城市持续展现世界级待客之道，巩固其美食目的地的声誉。”

MO Bar 窗边座位 —— 饱览城市璀璨夜景的绝佳视角