不知从何时起，杭州成为酒店圈兵家必争之地，各集团奢牌酒店云集，生活方式品牌酒店也纷纷将杭州作为试验场，每月的酒店上新宣告了这座城市的生命力，也给酒店人一次次再访杭州的理由。

前有西湖胜景，枕水入梦，文人墨客眼中的西湖，当代又有了新的诠释方式。后有钱江新城，成为电商互联网先锋，当代城市商业又有新形态……

离开老城，杭州之外呢？在city walk 流行的当下，如何在周末来一场country walk，在湖光山色中休憩身心，在吴越旧地里谈古论今。借由杭州青山湖美爵酒店开幕之际，我们来到临安，看君临即安之地，美轮美奂之城。

• 临安 •

吴越旧地，文化新生

临安古称“临水”，地处杭州西部，作为地理区划，它的光芒被“天目山”掩盖，天目山作为韦驮菩萨道场，历代高僧辈出，对东南亚和日本佛教发展有深远影响。东汉道教大宗张道陵曾在此修道，史称三十四洞天。除此之外，还有大明山、青山湖、太湖源、白水涧等名胜，山环水绕，人杰地灵。

论人文，临安早在东汉建安年间（公元211年）建制，距今已有1800多年历史，儒释道文化悠久。从五代十国时期的吴越风骨，到谢安、李白、苏东坡、白居易等文人墨客的足迹，再到近现代郁达夫等名人的脚步，临安一地，贯穿2000年文明。

• 杭州青山湖美爵酒店 •

尽瞰山湖，美轮美奂

10月刚刚开业的杭州青山湖美爵酒店正是承载着千年的吴越文化款款而来。酒店呈双塔“U”型，1-4层是大堂、宴会、餐厅等公共区域，5-17层是客房停居之所。“美爵”作为雅高集团旗下的高端生活方式品牌，也在用设计、餐饮等各个细节诠释临安的文脉千年。

临湖而居，水是贯穿始终的设计灵魂，大堂的主灯如水波流转，门口的4只锦鲤也象征鱼跃龙门；两侧的休息区一为山景远山如黛，一为湖景碧波荡漾，诗意盎然。

临安的区树是银杏，再过一段时间正是满地金黄的时节。设计师也将银杏藏在酒店各处，留心观察，入口旋转门的地面上即是银杏叶，客房的墙壁也是以银杏为饰，秋冬时节，内外同景，皆是碧色山水和银杏金黄，人在景中就是这般意义。

如何抵达这番风景之中？因为青山湖在杭州西边，距离杭州西站27公里，距离萧山机场65公里，而乘坐公共交通出行的你，酒店门口即是地铁青山湖站，进入其中，出行无忧。

居停

舒适典雅，摩登现代

寻着银杏上楼，就来到客房区，1期177间客房分山景、湖景两侧，风光各异，还有15间套房尽享揽景之尊。尽管设计灵感诗意优美，但配套设施舒适现代。人性化的工作区域，完全适配商旅客人的全套需求；而度假者则在舒适的大床、柔和的灯光中卸下疲惫，尽享一夜好眠。

美食

杭城特色，在地美味

如果说客房是一家酒店的筋骨，那餐饮便是酒店的灵魂，即使都是全日制餐厅、中餐厅、大堂吧的标准配置，中西主厨也如魔术师，在如画的风景里做出一道道饕餮美味。

• 锦玉中餐厅•

锦玉中餐厅是酒店的特色，杭帮菜、粤菜、融合菜共同组成了一桌美酒佳肴。

临湖而居，湖鲜、海鲜为尚，醉虾、东星斑、软壳蟹都是桌上必不可少的美食。而天气渐凉，甲鱼暖锅、汤焖深海花胶又吃的暖口暖心。一桌菜又总有几道菜是童年回味，香煎藕虾脯又是本地阿婆的拿手菜，也让外来游客从舌尖上感受临安。作为旅行者的奇思妙想，总觉此地还有更多美食文化惊喜，文人墨客的食谱也能进入今日之餐桌。

江浙地区有宴请文化，锦玉中餐厅包厢的设计便应运而生。10间豪华包厢可容纳12-28人不等，还有部分包厢有茶台可品茗。

• 锦湖全日餐厅•

全日制餐厅叫“锦湖”，是酒店设计中最摩登现代的一部分。主体墙壁是绿色，餐台是金属色与大理石的结合，餐品自然也包含全球美味。海鲜自助、肉食盛筵、东西点心，还有甜品美味，全日制餐厅是会议“打工人”的后勤支援，也是“干饭人”的快乐源泉。我们什么时候会拒绝琳琅满目的鱼虾，和应有尽有的甜品呢？

• 大堂酒廊和行政酒廊•

美味从来不会停步，只有地理位置的区别，离开酒店的两大餐厅，行政酒廊和大堂吧美味继续。

大堂酒廊位于一层大堂的侧面，与大部分酒店不同，杭州青山湖美爵酒店的大堂酒廊并不与大堂相连，而是自成一区，像一个时髦的咖啡馆，落地窗就是街景与湖光，设计也是自助餐厅的金属色与大理石的搭配，吧台部分以绿色为点缀。

酒店的下午茶设计很妙，像是游乐园中的摩天轮的变形，又像是一个甜品的幻乐世界。茶具瓷器也用了彩色马赛克的组合，轻松欢快的进入了主厨营造的糖果世界。开业的下午茶设计是酒店“银杏”理念的美食延伸，多种慕斯甜点上都有树叶的装点。而作为紧邻青山湖“抹茶森林”的酒店，主厨也用抹茶点心呼应了社交媒体上的热点，一个抹茶色的快乐周末即将在诞生。

与大堂酒廊相比，行政酒廊就回归了它商务奢华的人设，行政酒廊位于酒店的17层，专为行政楼层的住客提供早餐、下午茶和happy hour，是一个全时段服务的空间。依托酒店的“会议”基因，行政酒廊旁边还配备了行政楼层专属的会议室，尽显酒店气质。

宴会

英才汇聚，谈古论今

前文提到行政酒廊也有其专门的会议室，文章进行到此，我们即将揭秘酒店灵魂般存在的区域——宴会厅。

作为一个总计330间客房的酒店，杭州青山湖美爵酒店设计了14间大小不等的会议室，从25平方米到238平方米不等，无论是何种级别、规格的会议，都可在此找到匹配的场所。主宴会厅更是超过1200平方米，可以预见，这里会见证许多杭州的“历史时刻”。

放眼全国，有哪些酒店里藏着一个“电影院”？杭州青山湖美爵酒店里有一个可容纳近千人的阶梯式报告厅，从舞台向后望，这里俨然一个剧场，可以承载无数人间的悲欢和观点的交锋。悄然间，也许就引领了商务会议酒店的下一个时代。

• 青山湖  •

抹茶森林，童话世界

从酒店客房向外望，大面积窗景都会被青山湖占据，而打开社交媒体，这里妥妥是一片抹茶色的童话世界。青山湖被称为“临安第一景”，面积64.5平方公里，水域面积10平方公里，面积与西湖相当，却是一个生活着240种野生动物的人工湖。除了常见的野鸭、白鹳、黑鹳，包括国家一级保护野生动物白颈长尾雉也生活在湖区。

比湖水本身更动人的是北部有着100万平方米的水上森林，可以划船，社交媒体上火起来的“抹茶色”就位于此。此处湖水深绿是人工移植了藻类，造出了自然之外的另一番景致。水上森林有3种打开方式，林间步道、自行车道和水路划船，走在林间会看到蝴蝶停在树上，小鹿在草坪上玩耍，舟行水中会有黑天鹅为伴，这是现实世界的“绿野仙踪”，也是心底里纯真的期待。

天气渐凉，此时的水上森林更是像被打翻的调色盘，枯黄、暗红和依旧倔强的绿色共同组成了青山湖的秋天，一叶知秋，没有什么是永恒，只有此情此景，此心此境。

写在最后

造访临安的几天都是细雨霏霏，从高层向下望，青山湖笼罩着一层薄雾。喝着龙井翻着手中的诗集，数着临安过往，历经五代十国、唐宋闻名、明清富庶，历史的车轮转到当代，乘着科技、经济之东风，就像下午茶主厨用甜品做成了幻乐世界，无论外部世界如何风云变化，现在就是属于我们的“黄金年代”。