2023年4月 —— 陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店于1873年正式开门迎客，它不仅是当时陶尔米纳的第一家酒店，更因成为将西西里岛推向世界的开拓者而声名鹊起。酒店坐拥埃特纳火山（Mount Etna）宏伟风景，毗邻古希腊剧院，历史底蕴与神秘格调碰撞交融，多年来启迪了诸多优秀的艺术文学大作。今年，酒店喜迎150周年大庆，为纪念这一里程碑，酒店精心策划了精彩纷呈的文化盛宴，诚邀宾客探索蒂梅奥酒店之传奇渊源，品味诗意田园之精神真谛。
 
活动亮点包括米其林星级行政总厨Roberto Toro走出酒店一隅，巡游岛上别致去处，施展精绝厨艺；限量版埃特纳葡萄酒瓶问世；全新当代装置艺术落脚蒂梅奥酒店花园，它是酒店联名常青画廊（Galleria Continua）呈献的MITICO艺术系列大作之一；酒店首次著书出版，历数其深厚的历史积淀、精彩灵魂人物和周边秀美风光。包括快闪式康养体验在内的更多活动将在本季内陆续揭开面纱。
 


近观西西里历史
 
1863年，普鲁士男爵Otto Geleng前来陶尔米纳寻找创作灵感，让陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店首次被列入地图。他在意大利贵族Don Francesco La Floresta的私人宅邸中租下一个房间，开始作画。Geleng的多幅水彩画作描绘了他从住所远眺到的惊艳风光，在欧洲赢得了美誉与认可，也让陶尔米纳在地图上牢牢占据了一席之地。不久之后，艺术家们从四面八方涌入这座迷人小镇，Geleng的住所成了创作达人们的热门目的地，该宅邸被改造为地标建筑陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店，荣列环游意大利的必经之站——这样的环游在追求文化涵养的人眼中是一项隆重仪式。这段精彩历史将被载入一本特别著作中，该书将于2023年春出版并敬赠酒店宾客。
 
米其林星级应季美食快闪和埃特纳葡萄酒
 
米其林星级行政总厨Roberto Toro是可以尽览埃特纳火山风光的蒂梅奥酒店知名食所Otto Geleng餐厅的美食掌舵人，他参照这家传奇酒店在19世纪的法餐菜单，精心策划并首度钜献丰盛应季菜品。整个19世纪在波旁-两西西里王朝的统治下，贵族家庭配备一名法国私厨（称为Monsù）曾是一种习俗。
 
该系列美食将以快闪形式现身岛上多个独享地，包括Pietradolce酒庄。这一著名酒庄位于埃特纳北坡，葡萄园的面积超过11公顷，海拔600至900英尺高。在此，酒店携手Pietradolce所有者Faro家族，打造150个限量版的珍藏葡萄酒瓶，以致敬和纪念酒店周年钜庆，并邀当地艺术家Alessandro Florio手工绘制酒标。
 
其他美食据点包括Susafa麦田，这是一个家庭经营式农场（称为masseria），环围在连绵山丘与野花草甸的怀抱之中，Toro主厨将联袂农场主Manfredi Rizzuto，就地举办独家餐前酒会和晚餐，荟萃多种食材，让宾客充分感受到西西里岛明艳的夏日色彩。另一处美食点位于文迪卡里(Vendicari)自然保护区的蔚蓝海涛之畔，在那里，宾客们可以独家参观古老的“Tonnara”，这曾是当地渔民储存渔获的地方，然后在保护区内的私密居所乐享Toro筹备的可口午餐。
 
MITICO：当代艺术的新篇章
 
陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店占地六英亩的花园由英格兰园艺家暨野生动物保护先驱Florence Trevelyan于19世纪末操刀设计。2022年，花园迎来了喀麦隆艺术家Pascale Marthine Tayou的当代装置艺术，这是贝梦德与常青画廊（Galleria Continua）联名呈献的宏大艺术项目MITICO的一部分。今年，系列展出再度回归蒂梅奥酒店，2023年5月即将揭幕新作，面向宾客和游客开放观览，展出截止至2023年12月。
 


陶尔米纳腹地的诗意田园
 
“villeggiatura”一词在意大利语中指诗意田园，描绘了在异国他乡长期只以休憩娱乐为念的长期居停，以及从中获得的归属感。作为陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店体验的核心精神之表达，酒店 150 周年庆文化系列活动借鉴了这种人与旅行之间的情感纽带，强调了该酒店在岛上的核心地位。正如蒂梅奥酒店总经理Massimiliano Puglisi所言：“为西西里身份标志之一的陶尔米纳贝梦德蒂梅奥酒店庆生，我们倍感荣耀。十分感谢酒店团队的热忱敬业表现——正是植根于这种对酒店的衷心热爱，我们才成了大众眼中的文化地标。我们坚信，在致敬深厚传承的同时，也要不懈创新产品与服务，讲好精彩的故事。背靠150年的悠久历史，我们满怀信心地展望未来。”