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璀璨春意在瑞吉 “莫斯科郊外的午后”春季下午茶启幕

2021.04.02

最是人间四月天,草长莺飞,瑞吉花园郁郁葱葱,高大的银杏、桃、杏、石榴等花开繁盛,绿叶扶疏。藉此美景,北京瑞吉酒店携手LOMONOSOV俄罗斯皇家瓷器推出“莫斯科郊外的午后”春季下午茶。 下午茶的灵感源于一套名为“莫斯科河畔"的俄皇瓷器。其设计撷取克里姆林宫《小雕啄面》宫殿墙面装饰中发现的古代俄罗斯花卉装饰,以釉上彩技术手工绘制俄罗斯的国花太阳花,象征光明、希望与忠诚。这套瓷器也是热门韩剧《爱的迫降》中剧情使用的同款瓷器,顾客可欣赏手工绘画的纯然之美以及瓷器光滑温润的质地,让午后时光变得雍容典雅,浪漫非凡。

(图:北京瑞吉酒店 x LOMONOSOV 俄皇瓷器联名下午茶)
配合这套俄罗斯风格的瓷器,同步提升视觉及味觉的感受,北京瑞吉酒店的资深甜品师傅融合俄罗斯的特色食材及甜品,将下午茶的餐品焕然一新,首次推出帝都绝无仅有的“红菜头杂果司康饼”,将健康与美味巧妙融合,利用俄罗斯人喜爱的红菜头天然的色彩、香气和清甜,让传统的司康饼拥有了罕见的粉色,口感独具春日的甜美。此外,还以俄罗斯著名的芭蕾舞演员巴甫洛娃之名,首次推出“蔓越莓巴甫洛娃”,让这一风靡世界的美味成为午后时光的舌尖瑰宝。除了甜品,咸品小吃同样令人惊艳,“开心果牛角可颂搭配大虾、鱼子酱及俄罗斯沙拉”,让人不免忆起莫斯科的璀璨时光。莅临北京瑞吉酒店感受“莫斯科郊外的午后”,无需远行,来自异域的美好事物为您带来璀璨难忘的一刻。

(图:北京瑞吉酒店 x LOMONOSOV 俄皇瓷器联名下午茶)
 
预定或垂询请致电
赏味时间: 2021年4月1日至5月30日
大堂酒吧:010-6460 6688 – 2380 / 2381

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