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双面不来梅

2014-08-18 14:12:12来源:新旅行杂志作者:陈晞
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一只鸡、一只猫、一条狗和一头驴为了逃过主人的宰杀,各自从农场出逃,后来碰到了一起,决定一起去不来梅做城市乐手,它们一起战胜了一伙强盗,然后一如所有的童话故事,它们愉快地生活了下去。这就是《格林童话》中“不来梅的城市乐手”的故事。
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自由汉萨市
很多人知道不来梅,正是因为这个《格林童话》中的故事。现在,四只动物叠罗汉般的铜像就竖立在老市政厅附近,已经成为城市的标志,被印在数不清的旅游纪念品上,穿过大街小巷,总能不经意间发现源于这座铜像的变体雕塑或壁画创作。而我知道不来梅是因为16世纪德国画师小霍尔拜因的一幅肖像画,画中的德国商人格奥尔格·吉斯泽丝毫没有戏剧性,被不加毁誉地表现出来,目光中向我们传达出一种商人特有的理智和自信,周围环境的细枝末节都被忠实记录,体现出北方画家的单纯风格。
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并没有文献特别说明这是一名来自不来梅的富商,而是笼统地说他是一名汉萨同盟的商人,但这也许足够了解一名16世纪不来梅商人的气韵和模样,不来梅、汉堡、科隆都曾是汉萨同盟的成员,这种商业同盟主要是为了防卫地方贵族对商队掠夺和强盗,地区与地区之间往来甚密,形成了较为相似的文化风气。
汉萨同盟在14世纪中期达到巅峰,扩展至波罗的海南岸、东岸的所有德国港口城市、英国、斯堪的纳维亚和俄罗斯,地区商业重心的改弦易辙让其1669年宣布解体。这段时间,德国北部同时经历了宗教改革运动,许多新教教徒反对教堂里的圣徒绘画和雕像,认为这是偶像崇拜,从此,职业画家失去了最主要的经济来源,正走向德国一流大师之位的小霍尔拜因也因此远走英国谋生,德国艺术发展发生严重衰退。“不来梅的城市乐手”总被人解读成弱者团结起来可以战胜强者,其实格林兄弟暗暗讽刺了不来梅的文化质量,童话中的四个动物同时认为,一个人即使一无是处,至少还是能当上城市乐手。
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历史总是被误读,但有时候这种误读透着人类傻而可爱的乐观,不来梅人对格林兄弟的暗讽不以为意,欣然把这个故事当作城市的象征,并相信只要抱住铜像中驴的前蹄许愿就一定能实现,于是,这个位置被来自世界各地的游客摸得发亮。2014年5月,这座曾经喧嚣不绝的港口城市再次迎来了熙攘的拜访者,德国旅游交易会让这个德国最小的州成为世界旅游行业关注的焦点,德意志的旅游资源也将借此向世界传播,这种组织行会、传播信息的工作对汉萨同盟的码头重镇来说,可谓驾轻就熟。
幸存的历史
不来梅的历史街区不大,步行的话,一个周末可轻松逛遍。集市广场周围那些数百年的房子看上去仍坚固如初,担当着日常生活的重任,虽然中国有着上下五千年的传统,但所剩不多,仅有的一些都被严加看护。
拥有1200年历史的圣彼得大教堂和其旁边华丽壮观的市政厅是无论如何绕不开的视觉中心。在早期的历史中,不来梅被称为“北方的罗马”,因为在787年查理曼在此建城后,它被当作斯堪的纳维亚基督教化的主要基地,于是在随后的几个世纪,这座城市突飞猛进。直至今日,圣彼得大教堂的双塔仍统治着不来梅的天际线,两个箭头般冲入云霄的绿色屋顶带有北欧的建筑风格,哥特式的外立面细看有罗马帝国美学的遗风。
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市政厅和其前方广场上罗兰骑士雕像标志着这座商业中心的自治要求,如果说圣彼得大教堂和欧洲其他地区的一些教堂难分高下,文艺复兴风格的市政厅则是难以匹敌的景观。从1405年起,市政厅的功能就从未改变过,600多年的维护翻修历史中,经历了15世纪初期的哥特、中世纪多层大厅结构、文艺复兴立面重塑,并在20世纪初被扩建,所以一眼很难判断其建造的时期。值得称为奇迹的是,不来梅在二战中遭到严重空袭,唯独集市广场完好无损地保留了下来。
作为世界文化遗产的市政厅并不对外开放,只在有限的时间接待特别邀请的参观者。德国旅游交易会让这座中世纪的建筑打开神秘之门,是难得的机会。刚进市政厅,发现内部装饰朴素得过分,一副政府部门勤俭持家、公事公办的样子,完全不及外表的繁复华丽,只有上到二层的大会议室,才恍若一步迈入了中世纪。
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天顶上密集地画着古典纹饰和历代德国君主肖像,大厅上方悬挂着四艘巨大的古帆船模型,昭示着不来梅作为海港的历史。入口的一面墙壁挂满了巨幅绘画,其中一幅展现了所罗门王的公平公正,一个婴儿被赤身放在王座前的地上,奄奄一息,两个母亲都说孩子是自己的,于是所罗门王说,把婴儿一劈为二,你们一人一半,真正的生母放弃了,所罗门王说,这是她的孩子。
正对入口的是金色会议室,完全用橡木雕制而成,市政厅的无价之宝,即使是特别访客也会被拒之门外,只有市长的尊贵客人才有可能进入,这种做法完全可以理解,400多年的橡木经不起大量访客,即使小心保护,如今也已有些塌陷倾斜,受到邀请进入金色会议室的礼遇,一定终生难忘。
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不来梅极速
不来梅不仅是停留在中世纪的古城,还是负责设计制造空客A380机翼、生产奔驰E级轿车,以及为太空研究设立的欧洲重力研究中心。进入欧洲宇航防务集团(EADSAstrium)的地盘是件相当严肃的事,门口的保安会登上客车申明,只要越过大门,一律不准拍照。厂区很大,厂房低矮,只有在室外场地上看到准备发货的巨型A380机翼,才能让你意识到这些铁皮墙的背后正在生产世界上最先进客机的关键部件。
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厂区内的航空航天博物馆中,三名科学家在玻璃幕墙后的实验室里工作,实验室经过严格的空气过滤,灰尘含量是普通空气中的十分之一,一粒体积过大的尘埃就可能导致整个航空发射前功尽弃。博物馆中最货真价实的部分是从太空回收的国际空间站的一截,你可以想象宇航员在太空中的生活。国际空间站哥伦布实验室组件的复制品可以亲身进入体验,该组件从结构到软件都是由欧洲宇航防务集团的不来梅中心研发,是这座城市的骄傲。
在这个狭小的空间内,宇航员要完成最少半年的太空旅程。最有意思的是一些很难想象到的细节,比如所有开关都有金属结构保护,防止失重的宇航员误触;坐便器都是根据每位宇航员的臀部定做,可以紧密贴合,以便用压力将粪便排出;睡觉时要把自己绑在床上,地方仅能容身,太空生活是没有隐私的,除了睡觉,其余时间大家都要赤诚相见。
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奔驰E级轿车的工厂坐落于不来梅郊外,巨大的镀铬三叉星标志在田野中反射着银光。现在,每个将参加试驾活动的人都兴奋异常、跃跃欲试,一路沉默的韩国大叔围着试驾轿车看了好几圈。
一位长着瘦长的面颊和结实的长脖子、无论从长相到身材都酷似迈克尔·舒马赫的试车手带着我出发了,这条专业试车赛道只能由专业试车手驾驶,为了保护商业机密,不允许任何拍照或视频。
来到赛道上,油门踩到底,巨大的推背感来袭,轿车瞬间加速到时速140公里,进入一个左转的U型弯道前,车速降至时速80公里,并沿路向右侧倾斜,然后突然进入左转的弯道,整部轿车变为向左倾斜,目测超过45度,贴着弯道的内壁完成了整个动作。全程如坐过山车一般,由于所受重力超过1个加速度单位,达到2.5g,人被死死地按在座位上,视线甚至因此有些模糊,如果需要一些参考,F1赛车手过弯时要经受1.5g至5g的压力,火箭起飞时宇航员要经受5g的压力,而这次试驾所用车辆完全是民用版。
全地形的越野试驾场可以让我这样的普通司机一试身手,爬楼梯、波浪地形、30度倾斜驾驶,以及终极挑战70度上坡和80度下坡,在智能化的越野车的帮助下,几乎每个人都可以顺利完成。我并不认为只有奔驰的车才能做到如上这一切,但奔驰设计的这种试驾活动不论对该品牌还是德国汽车工业来说,无疑是一次极具说服力的宣传。而对那些热爱汽车的旅行者来说,也是不来梅这个目的地能带来的别样体验。
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Voyage推荐
如何到达
汉莎航空公司提供从北京或上海经由法兰克福或慕尼黑转机至不来梅的航班。
最佳旅行时间
春夏秋三季都是去德国北部的好时候,春夏时日照时间非常长,每天都可以玩到很晚,而且温度适宜,不会很热。
不可错过
有着金色入口的伯切尔大街极具风格化,街道两侧的建筑风格属于变体的表现主义,由当地的咖啡大亨Ludwig Roselius于20世纪初期委任德国雕塑家Bernhard Hoetger设计建造。大街上有售卖各种不来梅特产和纪念品的商店,品质上乘。不要错过整点报时的自动编钟,到时候跟着仰望的人群向上看就是了。
下榻
Swissôtel Bremen
离不来梅市区最大的公园Burgerpark很近,周围的环湖路绿化极好,适合散步或跑步。
电话:+49(421)62000
地址:Hillmannplatz 20,Mitte, Bremen
网址:www.swissotel.com/hotels/bremen
Radisson Blu
紧邻不来梅历史核心区,五分钟步行至集市广场,背后就是知名的伯切尔大街。
电话:+49(421)36960
地址:Boettcherstrasse 2, Bremen
网址:www.radissonblu.com/hotel-bremen
餐厅
Bremer Ratskeller
这家餐厅实际上是市政厅的酒窖,从1405年开始,上等的德国葡萄酒就储藏在这里,是德国最古老的酒窖之一,目前藏有一桶1653年的老酒。用餐的时候,身旁是雕刻有精美纹饰的巨大橡木酒桶,别具风格。
电话:+49(421)321676
地址:Am Markt 11, Bremen
网址:www.ratskeller-bremen.de
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